Recepten


Recepten van oudleden van de Bonbiní Club / Curaçao Nu Club
.

Tip voor de BBQ

Kip/Mango Kabobs voor 12 personen
Benodigdheden: 650 gr in blokjes gesneden gekookte kip
115 ml italiaanse salad-dressing
1 eetlepel curry poeder
5 eetlepels honing
650 gr stukjes pruim
450 gr stukjes mango
12 satéstokjes


Marineer de kip in de salad-dressing,curry en honing voor tenminste 3 uur.

Rijg dan de gemarineerde stukjes kip om en om met de mango en pruim aan de satéstokjes, en bestrijk nogmaals met de marinade.


Leg ze dan even op de BBQ tot ze er wel heel erg lekker uitzien, en dan,
EET SMAKELIJK !!


Mango bevat vitamine A en C, potassium en beta carotene, dus naast dat de vrucht erg lekker is, is ‘ie ook erg gezond!!!!